一、細胞工程知識框架梳理

細胞工程是指應用細胞生物學和分子生物學的原理和方法，在細胞水平或細胞器水平上，按照人們的意愿來改變細胞內的遺傳物質或獲得細胞產品的一門綜合科學技術。在高三生物二輪復習中，細胞工程作為選修模塊的重要內容，常與基因工程結合考查，需重點掌握以下核心內容：

1. 植物細胞工程
- 理論基礎：細胞的全能性
- 技術手段：植物組織培養、植物體細胞雜交
- 應用：微型繁殖、作物脫毒、人工種子、新品種培育

2. 動物細胞工程
- 技術手段：動物細胞培養、動物細胞融合、核移植、單克隆抗體
- 應用：生物制品生產、疾病治療、物種保存

二、專項檢測題（含解析）

（一）選擇題

1. 下列有關植物組織培養的敘述，正確的是（ ）
A. 愈傷組織是一團有特定結構和功能的薄壁細胞
B. 二倍體植株的花粉經脫分化與再分化后得到穩定遺傳的植株
C. 用人工薄膜將胚狀體、愈傷組織等分別包裝可制成人工種子
D. 植物耐鹽突變體可通過加入NaCl的培養基篩選獲得

【答案】D
【解析】 愈傷組織是一團無特定結構和功能的薄壁細胞，A錯；二倍體植株的花粉經離體培養得到的是單倍體，高度不育，不能穩定遺傳，B錯；人工種子常用胚狀體、不定芽、頂芽和腋芽等為材料，經人工薄膜包裝得到，愈傷組織不宜直接制作人工種子，C錯；在培養基中加入較高濃度的NaCl可篩選出耐鹽突變體，D正確。

2. 關于動物細胞培養和植物組織培養的敘述，錯誤的是（ ）
A. 動物細胞培養和植物組織培養所用培養基不同
B. 動物細胞培養和植物組織培養過程中都要用到胰蛋白酶
C. 煙草葉片離體培養能產生新個體，小鼠雜交瘤細胞可離體培養增殖
D. 動物細胞培養可用于檢測有毒物質，莖尖培養可用于植物脫除病毒

【答案】B
【解析】 動物細胞培養用液體培養基，植物組織培養用固體培養基，A正確；胰蛋白酶用于動物細胞培養中分散細胞，植物組織培養不需要，B錯誤；煙草葉片離體培養體現全能性，雜交瘤細胞可體外培養增殖，C正確；動物細胞培養可檢測有毒物質毒性，莖尖幾乎不含病毒，可用于脫毒，D正確。

3. 下列有關細胞工程的說法，正確的是（ ）
A. 植物體細胞雜交和動物細胞融合都依賴于細胞膜的流動性
B. 植物組織培養和動物細胞培養都體現了細胞的全能性
C. 制備單克隆抗體時，第一次篩選是為了獲得能產生特定抗體的雜交瘤細胞
D. 核移植過程中，去核卵母細胞和體細胞都必須來自同一物種

【答案】A
【解析】 植物體細胞雜交和動物細胞融合均涉及細胞膜融合，依賴膜的流動性，A正確；動物細胞培養未體現全能性，只增殖不分化成個體，B錯誤；第一次篩選獲得雜交瘤細胞，第二次篩選才獲得能產生特定抗體的雜交瘤細胞，C錯誤；核移植中受體細胞和供體細胞可以來自不同物種（如兔卵母細胞與人體細胞），D錯誤。

（二）非選擇題

4. 下圖是植物體細胞雜交過程示意圖，請據圖回答：

（1）過程①需要用去除細胞壁，獲得原生質體。
（2）過程②誘導原生質體融合，, 常用的化學誘導劑是。
（3）過程④和⑤分別代表和。
（4）植物體細胞雜交完成的標志是。
（5）若番茄細胞（2N=24）與馬鈴薯細胞（2N=48）雜交，所得植株體細胞染色體數為。

【答案】
（1）纖維素酶和果膠酶
（2）聚乙二醇（PEG）
（3）脫分化；再分化
（4）培育出完整的雜種植株
（5）72

【解析】
（1）植物細胞壁主要成分為纖維素和果膠，用纖維素酶和果膠酶可溫和去除。
（2）誘導原生質體融合的化學法常用PEG。
（3）④為脫分化形成愈傷組織，⑤為再分化形成胚狀體或叢芽。
（4）雜種細胞形成后，需經組織培養再生完整植株，才標志體細胞雜交成功。
（5）番茄配子12，馬鈴薯配子24，融合后染色體數12+24=36，但雜種植株為四倍體，體細胞染色體數為36×2=72。

5. 回答下列有關單克隆抗體制備的問題：

（1）單克隆抗體制備過程中，需將與骨髓瘤細胞融合。
（2）誘導動物細胞融合特有的方法是。
（3）雜交瘤細胞的特點是。
（4）單克隆抗體的優點是。

【答案】
（1）經免疫的B淋巴細胞（或漿細胞）
（2）滅活的病毒誘導法
（3）既能無限增殖，又能產生特定抗體
（4）特異性強、靈敏度高，可大量制備

【解析】 單克隆抗體制備以免疫小鼠的B淋巴細胞與骨髓瘤細胞融合，采用滅活病毒誘導，雜交瘤細胞兼具雙親特性，產生的抗體純度高、專一性強，可體外培養或體內增殖大量獲取。

三、易混易錯點辨析

1. 植物組織培養vs動物細胞培養：前者體現全能性，后者不體現；前者用固體培養基，后者用液體培養基。
2. 細胞融合與細胞雜交：植物體細胞雜交=去壁+融合+組織培養；動物細胞融合僅指細胞融合過程，不涉及個體培育。
3. 單克隆抗體兩次篩選：第一次篩選雜交瘤細胞；第二次篩選能分泌特定抗體的雜交瘤細胞。
4. 核移植中的去核：通常采用顯微操作法去除卵母細胞的細胞核，而非整個細胞核物質徹底清除。
5. 組織培養中激素比例：生長素與細胞分裂素比值高，利于生根；比值低，利于生芽；適中，利于愈傷組織形成。

四、復習策略建議

在二輪復習中，建議以專題形式整合細胞工程與基因工程，通過對比表格梳理植物與動物細胞工程的技術流程、原理及應用。強化對典型圖解（如植物體細胞雜交、單克隆抗體制備、核移植）的識圖與繪圖訓練。同時注意聯系生產生活實際，如抗蟲棉培育、生物反應器、器官移植等，做到知識遷移與綜合運用。